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Mis à jour le 16 octobre 2026.
Le régime Thonon tient en 14 jours : très peu de calories, beaucoup d'œufs, de viande maigre et de café, presque pas de glucides. La balance descend vite, et c'est justement après que tout se joue. Les versions du protocole qui circulent prévoient une stabilisation bien plus longue que le régime lui-même, et c'est l'étape que la plupart des témoignages négatifs ont sautée. Voici combien de temps elle dure, ce que l'on remange et dans quel ordre, et pourquoi on reprend si souvent du poids.
Pour le menu des 14 jours, les avis et ce que disent les études, lisez notre analyse complète du régime Thonon.
Combien de temps dure la stabilisation du régime Thonon ?
La règle la plus souvent citée : sept jours de stabilisation pour chaque jour de régime. Après les 14 jours, cela représente environ 98 jours, soit un peu plus de trois mois. Certaines versions parlent plutôt d'une semaine de stabilisation par kilo perdu.
Aucune de ces règles n'a été validée par une étude : aucune publication médicale ne documente le régime Thonon ni son origine hospitalière. Retenez surtout l'ordre de grandeur. La stabilisation dure des semaines, pas quelques jours, et c'est elle qui décide si le poids perdu le reste.
Que manger après le régime Thonon, et dans quel ordre
Le principe : réintroduire les aliments un groupe à la fois, en gardant ce qui faisait la base du régime, des protéines à chaque repas et beaucoup de légumes. Voici un déroulé indicatif, à adapter avec un professionnel de santé.
- Semaines 1 et 2 : retour aux repas complets. Légumes à volonté, une portion de féculents complets au déjeuner, 1 à 2 fruits frais par jour. Repère : des protéines à chaque repas.
- Semaines 3 à 5 : féculents aux deux repas. Féculents complets midi et soir, pain complet, légumineuses, produits laitiers. Repère : des portions mesurées, pas de grignotage.
- Semaines 6 à 9 : matières grasses. Huile d'olive ou de colza, quelques oléagineux, fromage. Repère : une cuillère d'huile par repas.
- À partir de la semaine 10 : retour à la normale. Un repas plaisir par semaine, sucres et alcool occasionnels. Repère : une pesée par semaine, pas tous les jours.
Pendant toute la stabilisation, gardez trois réflexes : boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour, garder une source de protéines à chaque repas (viande, poisson, œufs, laitages, légumineuses) et bouger régulièrement, ne serait-ce qu'une demi-heure de marche par jour. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire, ce qui compte après une période de forte restriction.
Pourquoi on reprend souvent du poids après le régime Thonon
Trois mécanismes expliquent la plupart des reprises.
L'eau revient avec les glucides
Une bonne partie des premiers kilos perdus est de l'eau. Le glycogène, la réserve de glucides des muscles et du foie, retient environ trois grammes d'eau par gramme stocké. Quand les féculents reviennent, cette eau revient aussi : voir la balance remonter d'un ou deux kilos dans les premiers jours de la stabilisation est attendu, et ce n'est pas de la graisse.
Le corps dépense moins
Après deux semaines entre 600 et 800 kcal par jour, l'organisme réduit sa dépense énergétique, et une partie du poids perdu est du muscle. Si l'on revient d'un coup à ses anciennes portions, l'écart entre ce que l'on mange et ce que l'on dépense se creuse vite.
La faim reprend le dessus
Une restriction aussi forte laisse souvent une envie de manger plus marquée à l'arrêt. C'est pour cela que la stabilisation réintroduit les aliments progressivement, plutôt que de tout reprendre le quinzième jour.
Régime Thonon : ce que disent les avis négatifs
Sur les forums et dans les témoignages publiés, les mêmes critiques reviennent :
- La fatigue et les maux de tête, surtout la première semaine.
- La faim et l'irritabilité, avec un apport calorique très bas.
- La monotonie : œufs, steak, café et légumes pendant deux semaines.
- La constipation, liée au peu de fibres et de matières grasses.
- La reprise de poids dans les semaines qui suivent, presque toujours chez celles et ceux qui ont arrêté sans stabilisation.
Les avis positifs saluent surtout la rapidité de la baisse sur la balance. Les deux constats sont compatibles : le régime fait vite descendre le chiffre, mais il ne prépare pas à la suite.
Peut-on faire le régime Thonon 4 semaines, ou le refaire ?
Le prolonger au-delà de 14 jours n'est pas recommandé. Le protocole est conçu pour deux semaines. Rester plus longtemps à un apport aussi bas sans suivi médical expose davantage à la fonte musculaire, aux carences et, avec une perte de poids rapide, aux calculs biliaires.
Le refaire juste après n'est pas une bonne idée non plus. Enchaîner les phases de restriction sans stabilisation entretient l'effet yoyo. Si vous voulez continuer à perdre du poids, terminez d'abord la stabilisation, puis parlez-en à votre médecin ou à un diététicien pour choisir une approche plus progressive.
Le régime Thonon est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux adolescents, aux personnes âgées, aux personnes diabétiques ou sous traitement, et en cas d'antécédents de troubles du comportement alimentaire. Demandez l'avis de votre médecin avant de commencer.
Une alternative avec la stabilisation prévue dès le départ
Si vous cherchez un cadre plus progressif, le programme hyperprotéiné MinciDélice s'organise en trois phases : une première phase avec des repas et des en-cas prêts à consommer, une phase de réintroduction des aliments, puis une phase de stabilisation décrite dès le départ. Les programmes existent sur 7, 14 ou 28 jours.
Pour situer votre point de départ, vous pouvez aussi calculer votre IMC ou estimer vos besoins en protéines.
Stabilisation du régime Thonon : vos questions
Combien de temps dure la stabilisation du régime Thonon ?
La règle la plus citée prévoit sept jours de stabilisation par jour de régime, soit environ trois mois après les 14 jours. D'autres versions parlent d'une semaine par kilo perdu. Aucune n'a été validée scientifiquement, mais toutes vont dans le même sens : la stabilisation dure bien plus longtemps que le régime.
Que manger après le régime Thonon ?
On réintroduit les aliments progressivement : d'abord des repas complets avec des féculents à un repas, puis des féculents aux deux repas, ensuite les matières grasses, et enfin les sucres et l'alcool de façon occasionnelle. Les protéines et les légumes restent la base de chaque repas.
Est-il normal de reprendre du poids après le régime Thonon ?
Une remontée d'un ou deux kilos dans les premiers jours est attendue : c'est surtout de l'eau, qui revient avec les glucides. Une reprise plus importante vient en général d'un retour trop rapide aux anciennes habitudes, sans stabilisation.
Peut-on faire le régime Thonon pendant 4 semaines ?
Ce n'est pas recommandé. Le protocole est prévu pour 14 jours, et le prolonger sans suivi médical augmente les risques de fonte musculaire, de carences et de calculs biliaires.
Peut-on refaire le régime Thonon ?
Mieux vaut d'abord terminer la stabilisation, puis choisir avec un professionnel de santé une approche plus progressive. Enchaîner les régimes très restrictifs entretient l'effet yoyo.
Ces informations ne remplacent pas l'avis d'un médecin ou d'un diététicien.
