Zuckerfreie Bonbons und Pastillen für die Diät

So wählen Sie zuckerfreie Bonbons

Zuckerfreie Bonbons gibt es längst nicht mehr nur in der Apotheke: Heute findet man sie in allen Varianten, von der Pfefferminzpastille bis zum Fruchtgummi. Darauf sollten Sie achten, um die richtigen zu wählen. Entscheidend sind drei Dinge: die Angaben auf der Packung, die Art der Süßung und die Form des Bonbons.

Zuckerfrei, ohne Zuckerzusatz: was die Angaben bedeuten

Die Angaben auf der Verpackung sind durch das europäische Recht geregelt. „Zuckerfrei“ bedeutet höchstens 0,5 g Zucker pro 100 g. „Ohne Zuckerzusatz“ heißt, dass weder Zucker noch eine süßende Zutat wie Honig zugesetzt wurde; das Produkt kann aber von Natur aus vorhandenen Zucker enthalten, zum Beispiel aus Früchten. „Zuckerarm“ entspricht höchstens 5 g pro 100 g. Bei einem Bonbon ist die Angabe zuckerfrei die aussagekräftigste, und sie gilt für unsere gesamte Auswahl.

Polyole und Süßungsmittel

Damit der süße Geschmack bleibt, verwenden zuckerfreie Bonbons Polyole, also Maltit, Isomalt, Sorbit, Xylit oder Erythrit, manchmal kombiniert mit einem Süßstoff wie Sucralose oder Steviolglycosiden. Polyole sehen aus wie Zucker und haben eine ähnliche Konsistenz, liefern aber etwas Energie und können bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Das Etikett weist darauf hin. Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, beginnen Sie mit zwei oder drei Bonbons am Tag und schauen Sie, wie Sie sie vertragen.

Die Zutatenliste lesen

Die Zutaten sind nach absteigender Menge aufgeführt: Die erste macht den größten Anteil des Bonbons aus. Bei einem zuckerfreien Bonbon ist das in der Regel ein Polyol. Achten Sie auch auf Aromen, Farbstoffe und gegebenenfalls Gelatine, die Fruchtgummis betrifft und für Vegetarier wichtig ist. Protein-Bonbons geben die Quelle ihres Eiweißes an, häufig Milch oder Kollagen. Bei Allergien sind die Allergene in der Liste hervorgehoben, mögliche Spuren werden im Anschluss genannt.

Lutschbonbon, Pastille oder Fruchtgummi

Ein Lutschbonbon oder eine Pastille löst sich langsam auf: Es beschäftigt den Mund mehrere Minuten und reicht oft, damit die Lust auf Süßes am Ende einer Mahlzeit vergeht. Fruchtgummis werden gekaut und sind schneller gegessen; die Protein-Gummibärchen liefern zusätzlich eine kleine Menge Eiweiß. Pfefferminzpastillen sind außerdem praktisch für frischen Atem, im Büro oder nach einem Kaffee. Wer viel spricht oder telefoniert, nimmt meist lieber kleine Pastillen, die man unauffällig lutschen kann.

Zuckerfreie Bonbons im Mincidélice-Programm

Zuckerfreie Bonbons ersetzen weder eine Mahlzeit noch die Zwischenmahlzeit: Sie sind kleine Extras, die Sie in Maßen neben den Produkten des Tages genießen. In Phase 1, der aktiven Phase, wählen Sie lieber Lutschbonbons und Pastillen, in kleinen Mengen, und folgen dem Hinweis zur Phase auf der Produktseite. In Phase 2 und Phase 3 bleiben sie eine Alternative zu klassischen Süßigkeiten, im Kino, im Auto oder im Büro. Den vollständigen Ablauf erklärt die Seite die Phasen des Programms.

Wie viele Bonbons pro Tag?

Eine feste Zahl gibt es nicht, weil die Verträglichkeit von Polyolen von Person zu Person verschieden ist. Ein paar Bonbons über den Tag verteilt vertragen die meisten Menschen gut. Darüber hinaus werden Verdauungsbeschwerden wahrscheinlicher, und man hält die Lust auf Süßes am Leben, statt sie langsam abklingen zu lassen. Ein guter Trick: Bewahren Sie die Tüte in einer Schublade auf statt auf dem Schreibtisch.

Zuckerfreie Bonbons und Diabetes

Zuckerfreie Bonbons werden oft von Menschen gewählt, die auf ihren Blutzucker achten, weil sie im Sinne des Etiketts keinen Zucker enthalten. Sie enthalten jedoch Polyole, die in der Nährwerttabelle zu den Kohlenhydraten insgesamt zählen. Wenn Sie Diabetes haben, schauen Sie auf diese Zeile und sprechen Sie mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder Ihrer Ernährungsberatung, die Ihnen sagen können, wie Sie die Bonbons in Ihre Ernährung einbauen. Das gilt auch für Protein-Bonbons und Fruchtgummis, deren Zusammensetzung sich von Sorte zu Sorte unterscheidet.

Die Pastille nach dem Essen

Viele Menschen, die Diät halten, kennen dieselbe Gewohnheit: die Lust auf etwas Süßes direkt nach dem Mittag- oder Abendessen, zum Kaffee. In diesem Moment leistet eine Pfefferminzpastille oder ein Lutschbonbon die besten Dienste. Es markiert das Ende der Mahlzeit, erfrischt den Mund und erspart das zusätzliche Dessert. Haben Sie immer eine Dose in der Tasche oder im Auto: Dem Keks neben der Kaffeemaschine widersteht man oft leichter, wenn man schon etwas griffbereit hat.

Was statt Bonbons?

Wenn die Lust auf Süßes jeden Tag zur selben Uhrzeit wiederkommt, ist das oft ein Zeichen, dass eine Mahlzeit zu klein war oder die Zwischenmahlzeit fehlt. Eine richtige eiweißreiche Zwischenmahlzeit, ein Naturjoghurt, ein Stück Obst in Phase 2 oder 3 oder ein ungesüßtes Heißgetränk sind dann die bessere Antwort auf echten Hunger als eine Handvoll Bonbons. Ein Glas Wasser oder ein Kräutertee kann ebenfalls helfen, die Gewohnheit zu durchbrechen. Zuckerfreie Bonbons behalten ihren Platz für den Genuss, nicht als Ersatz für eine Mahlzeit. Bevor Sie mit einer Eiweiß-Diät beginnen, lesen Sie die Vorsichtsmaßnahmen.