Dans une petite casserole, délayez 2 dosettes de preparación pour boisson cappuccino dans 230 ml d’agua.

Añada 1,5 grammes d’agar-agar en polvo.

Si vous le souhaitez, añada une demi-cucharadita de café soluble en polvo pour avoir un pudin au café au lieu du cappuccino.

Lleve à ébullition en mélangeant. Haga bouillir 1 à 2 minutes, puis transférez dans un petit moule en portion individuelle pour chaque pudin.

Deje refríoir et reserve pendant 2 heures en el frigorífico.

Desmolde et c’est prêt !

Pour une sabor café plus intense, vous pouvez añadir ½ cucharadita de café en polvo pour moka.

¡Buen provecho!